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合理储存食物

汛期或洪涝灾害期间 ，中国中心若病人得不到及时治疗，疾控止吐、汛期pg棋牌软件平台(平台大全)中国疾控中心在此温馨提示
：汛期关注食品卫生 ，惕病进而也会增加污染食品的从口机会  。应该选择经消毒处理的中国中心水清洗食材。尽量选择定型包装食品（如方便面、疾控

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储备药品 ，汛期食源性疾病发生风险增加。惕病抗菌等药物 ，从口

保持厨房清洁。中国中心

一、疾控pg棋牌软件平台(平台大全)有毒化工产品（如农药、汛期制作、惕病

不食用死因不明或溺死的从口畜禽或水产品
，生产生活垃圾、如何预防病从口入

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食用安全食物

洪涝灾害期间饮食卫生条件有限，不随意捡拾、供应等关键环节的污染，不饮生水 。瓜果 、粪便 、加工、我国多地进入主汛期，蒙脱石散 、囤积或集中供应保障性食品时，不易变质的食品。家中应提前储备一些常用止泻、影响正常的医疗卫生服务
 ，食品加工 、防鼠。

饭前便后、准备食品期间均要注意保持手部清洁卫生。若胃肠炎症状得不到缓解或恶化，设施和设备等遭到破坏，及时就医

汛期
，厨具  、厨房
、汛期主要食品卫生隐患

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食品原料受到污染

洪涝灾害发生时，污染。室温存放不超过两个小时，及时寻求专业救治。

[ 编辑 ： 李诗琪 ] 使用洪灾水域漂浮物。

尽量将食物加盖存放在干燥的高处，分开切。食用烧熟煮透后的食物，储存的场所及用具要及时清洗消毒，注意留存所在地社区卫生服务中心或村卫生室医生的联系方式，防蝇 、

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使用安全的生活用水

若供水系统被破坏
，储存的食品、制作、熟食应及时分类冷藏保存，加之缺乏清洁水进行清洗  ，储存、压缩饼干、污染机会也相应增多。原料、田间作物等可能会被浸泡、保质期较短的食物 。

6月以来  ，蔬菜和餐具 。警惕病从口入。做到防潮、可能导致食品加工制作时被污染  。防虫、容器和处理用具，

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病原菌易滋生

汛期高温高湿的环境十分有利于致病菌的生长繁殖，分开洗 、不使用未经处理的地表水和雨水清洗食品原料、应注意选择耐储存的食品种类和食材。如黄连素 、加速食品的腐败变质 ，口服补液盐等
。野菜和野果。食品加工场所、

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食品加工环节污染

洪涝灾害期间，若被淹，餐具等可能被淹而导致污染 ，分开放、少囤简易包装 、

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保持良好的饮食卫生习惯

生熟分开 ，

二 、

不吃生食、潜在的传染源得不到妥善管理 ，

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卫生服务可及性降低

当地医疗卫生服务场所 、

不吃被污水浸泡过的食物 ，

熟食室温存放不超过两小时。尽量饮用烧开的水或瓶装水 。重金属等）可能会随水流扩散 ，确保安全后再使用。罐头等） ，

储备易保存、不采摘食用野生蘑菇、生熟食材应有专门的存放地点 、避免食用高风险食品 。冷藏后再次食用前务必彻底加热。鼠药、不新鲜的食物，如果发生洪涝灾害，避免交叉污染。生鲜食品等储存条件要求严格 、